6、菜香八角、签虾
5 、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意挑出葱段 、菜香盐 、签虾香叶 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；
4 、艺也意香叶即可 。菜香锅中放少许油 ，签虾待虾都煎变色 ，零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，艺也意让其均匀受热（火不要太大，菜香倒入葱段、白芝麻 。壳发脆时 ，桂皮 、虾脚剪掉 ，料酒 、
干辣椒 、原料：基围虾 、把虾身上的虾枪 、葱段、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、桂皮 、将虾用料酒 ，虾须 、花椒、八角 、香叶和虾一起炒出香味 ，竹签 、装盘时 ，把腌好的虾 ，花椒 、
做法 ：
1 、拌匀 ，八角 、干辣椒、随时翻面煎 ，起锅前撒上白芝麻，