7下入香菇翻炒几下 。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐
6锅中余油 ，春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄，气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒香菇 3朵 、气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀。简豆腐火腿 、春天炒家常炒韭菜 、气息生抽1/2汤勺、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒盛出备用 。气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，下入切好的豆腐丁。翻炒几下 。红椒1个 、滴入几滴香油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
食材明细 ：豆腐1块 、香油
做法 ：
1主要材料图。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。炒匀即可出锅。
3香菇 、韭洗净切成小段 。翻面继续煎 ，
12调入少许鸡精 、食盐1.5茶勺 、红椒洗净 ，和火腿分别切成丁 ，